Référentiel et Guide d’accompagnement pédagique
jeudi, 7 mai 2026
https://sbssa.ac-amiens.fr/1116-certificat-de-specialisation-patisserie-de-boutique.html
Vous trouverez, ici, le référentiel du Certificat de Spécialisation Pâtisserie de boutique, annexé à l’arrêté du 5 janvier 2024 portant création de cette spécialité et fixant les modalités de sa délivrance
(Première session 2025)
En visitant la page https://sbssa.ac-amiens.fr/1116-certificat-de-specialisation-patisserie-de-boutique.html, vous pourrez télécharger ces documents :