Référentiel et arrêté de création

Arrêté du 29 octobre 2019 portant création de la spécialité « Production et Service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) » de certificat d’aptitude professionnelle et fixant ses modalités de délivrance avec ses annexes.

Référentiel de diplôme

format PDF - 844.3 kio

Première session d’examen du CAP PSR en 2022.