BAC PRO Cuisine
Référentiel et Guide d’accompagnement pédagique
L’arrêté du 31 mai 2011 porte la création du Baccalauréat Professionnel de la spécialité « cuisine » et fixe ses modalités de délivrance, avec ses annexes (référentiels, unités, règles d’examen, périodes de formation en milieu professionnel, …)
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Mise à jour : 11 mai 2026