CAP Boulanger
Référentiel et Guide d’accompagnement pédagique
Cliquer ici pour accéder au référentiel du CAP Boulanger, annexé à l’arrêté du 21 février 2014 portant création de cette spécialité de CAP et fixant les modalités de sa délivrance.
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Mise à jour : 7 mai 2026