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Sciences biologiques et sciences sociales appliquées

CAP Boulanger

Référentiel et Guide d’accompagnement pédagique

Cliquer ici pour accéder au référentiel du CAP Boulanger, annexé à l’arrêté du 21 février 2014 portant création de cette spécialité de CAP et fixant les modalités de sa délivrance.

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Mise à jour : 7 mai 2026