CAP PSR ( Référentiel et arrêté de création)
Voici le référentiel et l’arrêté du 29 octobre 2019 portant création de la spécialité « Production et Service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) » de certificat d’aptitude professionnelle et fixant ses modalités de délivrance avec ses annexes.
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Première session d’examen du CAP PSR en 2022.
Mise à jour : 17 mars 2023