Visuel du bouquet de services académiques

Sciences biologiques et sciences sociales appliquées

Les stocks et relevés de vente et de consommation en salon.

Documents de gestion interne.

Chers (e) collègues ,
vous trouverez en pièces une séance relative aux stocks et relevés de vente te de consommation en salon de coiffure.
Cette séance s’accompagne d’un diaporama et d’une fiche séquence.
proposition de déroulement de la séance :

  • Faire l’activité 1 qui consiste à établir une comparaison entre deux documents pages 3 et 4 du doc élèves diaporama page 6
  • Définir la notion de stock pages 1 et 2 du doc élèves diaporama pages 7 et 8
  • Réaliser l’activité 2 page 5 du doc élèves qui consiste à justifier les quantités et rotation d’un stock à partir d’une situation donnée diaporama pages 9 à 12

Marlène

Mise à jour : 3 avril 2017