Visuel du bouquet de services académiques

Sciences biologiques et sciences sociales appliquées

Document ressource pour le Champ Hygiène Alimentation Services

Un document ressource est proposé aux professeurs intervenant en EGPA. Il complète et illustre les développements consacrés aux Champs Professionnels définis dans la circulaire du 24-4-2009.

Vous y trouverez notamment :

  • une présentation du nouveau champ professionnel HAS,
  • des exemples d’activités professionnelles de référence,
  • une typologie des activités de formation en classes de 4ème et de 3ème,
  • des éléments sur l’organisation fonctionnelle d’un plateau technique.
Mise à jour : 2 octobre 2009